每一口都是春天的味道:2019年郎河普洱布朗銀毫試用報告

  早年接觸AG赌场那會,就聽說郎河的大名,是AG赌场的十大品牌之一,可一直無緣一試郎河的茶,感謝新茶網給了這次郎河茶的試喝機會。

  先來做個功課,了解一下郎河這個品牌:猛海郎河茶業有限公司於2006年,由出生於茶葉世家的王一球老先生創立,前身為1995年成立的郎河茶廠,公司注冊資本金1000萬人民幣,位於猛海縣八公裏工業園區,占地麵積80000多平方米,建築麵積20000多平方米,公司車間布局合理,配備全套現代化生產設備,完全按照國內清潔化生產標準、出口企業衛生標準進行設計建造,實行全流水線生產作業,是一家集有機、生態、古茶園、種植、研發、加工、生產、銷售為一體的綜合性企業。目前公司生產能力可達5000噸,年生產產值可達2.5億元。

  這次的這個:郎河布朗銀毫,生產日期2019年6月,普洱生茶,357克的泡餅。

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  打開棉紙,茶餅的正麵可見內票和內扉。餅型周正,餅窩居中,壓製鬆緊適度,無散邊。幹茶墨綠油潤,銀芽滿布、銀毫披被、銀光閃閃,條索緊結清晰,清香撲鼻,無異味雜味。

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  捏在餅沿輕輕一掰,可輕易掰下一塊茶,準備的茶針也沒有用了,用手慢慢掰散茶塊,盡量保持條索的完整性。稱取幹茶約8克。“天地精華”瓶裝礦泉水,沸水衝泡。

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  150毫升蓋碗,快速洗茶1道,不用茶濾,雜質少,香氣高揚。

  第1、2道茶湯,茶湯淡黃微渾,細觀湯中茶毫多,茶香高揚,花香和毫香明顯,混著淡淡的煙味和青味,茶湯入口微苦澀,湯感甘甜鮮爽,口腔中彌漫著一種春天的氣息。

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  3~6泡。茶湯金黃透亮,茶香高揚,花香向花蜜香轉化,煙味和青味漸去,茶湯的苦澀感漸加強,苦感稍重於澀感,茶湯醇和、甘甜、鮮爽,回甘好,生津緩。厚度中等。感覺春天在口腔中綻放。

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  第7、8泡,茶湯湯色稍轉淡,香氣顯花果香、木香,茶湯苦澀感下降,甘甜度升高,茶湯醇和爽口。回甘依舊、生津綿。缺少層次感。

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  第9泡後水味漸出,湯色漸淡、茶湯甘甜。

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  葉底:黃綠柔軟,有韌性,有活性,用料細嫩、等級高。

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  總結:布朗銀毫,顧名思義,布朗山的原料,以芽茶為主的高等級原料,此茶有布朗山茶的特點,有高等級茶的毫香和花香,茶湯入口甘甜、鮮爽,如沫春風,每一口茶都有春天的感覺。茶湯穩定。

  (作者/茶碎末;來源/新茶網)

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2587/

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